1 Answers
তরকারির ঝোল ঘন করার জন্য অনেক পদ্ধতিই আছে। পেঁয়াজ বেরেস্তা করে পাটায় বেঁটে সামান্য পানি দিয়ে গুলে তরকারিতে দিলে ঝোল ঘণ হওয়ার সাথে সাথে তরকারির স্বাদও বেড়ে যায়।
7577 views
Answered