Related Questions

খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ করতে হলে লক্ষ রাখতে হবে যেন - i. খাদ্যের পুষ্টিমূল্য বজায় থাকে ii. খাদ্যের বর্ণ ও গন্ধ অবিকৃত থাকে iii. খাদ্যে জীবাণু বৃদ্ধি ও এনজাইমের ক্রিয়া প্রতিহত করা যায় নিচের কোনটি সঠিক?
ক iও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
প্রথম বিশ্বযুদ্ধে জার্মান সৈন্য পূর্ব রণাঙ্গন থেকে পশ্চিম রণাঙ্গনে আনার কারণ- ⅰ. ফ্রান্সকে প্রতিহত কর ii. বেলজিয়ামকে প্রতিহত করাiii. রাশিয়াকে প্রতিহত করা নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
কোন পদ্ধতিতে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ও এনজাইমের ক্রিয়া দীর্ঘদিনের জন্য প্রতিরোধ করা যায় না?
ক শুষ্ককরণ
খ রেফ্রিজারেশন
গ ফ্রিজিং
ঘ সংরক্ষক দ্রব্য
কোনটি এন্টিবডি প্রস্তুতের মাধ্যমে জীবাণুর আক্রমণ প্রতিহত করতে পারে?
ক ইরাইথ্রোসাইট
খ প্লেটলেট
গ হেপাটোসাইট
ঘ লিম্ফোসাইট
মাছ পচনের কারণ হলো -i. এনজাইমের ক্রিয়াii. জীবাণুর ক্রিয়াiii. রাসায়নিক ক্রিয়ানিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
উক্ত সমাজবিজ্ঞানী ক্রিয়া বলতে যে সকল কর্মকে নির্দেশ করেছেন তা হলো- i. ঐতিহ্যবাহী ক্রিয়া ii. যৌক্তিক ক্রিয়া iii. ভাবগত ক্রিয়া নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
উপকূলীয় এলাকায় মৃত্তিকার অবক্ষয় ঘটার যথার্থ কারণ বর্ণনায় বলা যায়i. অপরিকল্পিতভাবে ভূমি ব্যবহার ii. নির্বিচারে গাছ কাটা iii. লবণাক্ততা বৃদ্ধি নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
বীজ শুকানোর ফলে  i. সুপ্ততাপজনিত সমস্যা তৈরি হয়ii. রোগবালাই কম হয়iii. অনেক দিন বীজ সংরক্ষণ করা যায়নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
ডেটাবেজের অসংখ্য রেকর্ড থেকে প্রয়োজনীয় রেকর্ডসমূহ নিয়ে--i. কুয়েরি তৈরি করা যায়i. লেয়ার তৈরি করা যায়iii. ডেটা টেবিল তৈরি করা যায়নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
হিমায়িতকরণ পদ্ধতিতে জীবাণুর বৃদ্ধি ও এনজাইম ক্রিয়া রোধ করার জন্য খাদ্যবস্তুকে কী করা হয়?
ক পানিতে ভেজানো
খ মুক্ত বাতাসে রাখা
গ ফুটন্ত পানিতে ভাপানো
ঘ রাসায়নিক দ্রব্যে রাখা

Next steps