খাদ্যের জটিল ও বৃহৎ অণুগুলো ভেঙে সরল ও শোষণযোগ্য অণুতে পরিণত হয়ে শোষিত হওয়াকে কী বলে?
ক
খাদ্য
খ
পুষ্টি
গ
খাদ্য উপাদান
ঘ
বিপাক
সঠিক উত্তর: পুষ্টি