Related Questions

আলুর চিপস্ তৈরিতে দরকার হয়-i. রোগমুক্ত আলুii. পরিমাণমতো লবণiii. অ্যাসিটিক অ্যাসিডনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
আমের আচার তৈরিতে প্রয়োজন  i. কচি আমii. অ্যাসিটিক অ্যাসিডiii. মেথির গুঁড়ানিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
পেয়ারার জেলি তৈরিতে সাইট্রিক এসিড বা লেবুর রস কখন দিতে হয়? 
ক হাঁড়ি ফেনায় ভরে গেলে
খ পেয়ারা সিদ্ধ করার সময়
গ চিনির সাথে
ঘ জেলি নামানোর সময়
কৌটায় মাশরুম সংরক্ষণের জন্য দিতে হয়  i. ০.২% চিনিii. ০.৫% সাইট্রিক অ্যাসিডiii. ১০% সোডিয়াম মেটাবাইসালফেটনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
পেয়ারার জেলি তৈরির সময়- i. পেয়ারা কুরে নিতে হবে ii. খুব নাড়াচাড়া করা যাবে না iii. জেলি বেশি ঘন হলে শক্ত হয়ে যায় নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
উদ্দীপকে ‘p’ চক্রে -i. প্রথম উৎপন্ন হয় সাইট্রিক এসিড ii. শেষে উৎপন্ন হয় ম্যালিক এসিড iii. চক্রটি মাইটোকন্ড্রিয়াতে ঘটে নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
১০০ গ্রাম লেবুর রসে প্রাপ্ত সাইট্রিক এসিড কত গ্রাম সাইট্রিক এসিডের সমান? 
ক ২
খ ৩
গ ৪
ঘ ৫
অ্যাসিটিক এসিড, কার্বন ও হাইড্রোজেনের প্রমাণ দহন তাপ যথাক্রমে 871.5 KJ এবং -285.85 kJ । অ্যাসিটিক এসিডের গঠন তাপ কত?
ক -487.6 KJmol-1
খ 487.6kJmol-1
গ 327.6kJmol-1
ঘ -327.67kJmol-1
অ্যাসিটিক এসিড দ্রবণের বিয়োজন মাত্রা 12.5% হলে 0.01 মোর অ্যাসিটিক এসিড দ্রবণের pH হবে-
ক 0.903
খ 2.903
গ 1.875
ঘ 1.903
এসিটিক এসিড সংরক্ষক দ্রব্য রূপে ব্যবহার করা হয়- i. আচার তৈরিতে ii. সস তৈরিতে iii. রসগোল্লা তৈরিতে নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii

Next steps