কিউরিং পদ্ধতিতে- (i) খাদ্য লবণ এর গাঢ় দ্রবণ ব্যবহৃত হয় (ii) খাদ্যে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে পারে না (iii) কাঁচা ফল ও সবজি সংরক্ষণ করা যায় নিচের কোনটি সঠিক?

ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii

সঠিক উত্তর: i, ii ও iii

Bissoy MCQ

Related Questions

মাংস কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত দ্রবণ হল- i. 2% খাদ্য লবণ ii. 10% খাদ্য লবণ iii. 2% চিনির দ্রবণ নিচের কোনটি সঠিক?
ক iও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
দিবা দৈর্ঘ্য নিরপেক্ষ ফসল- i. যেকোনো দিবা দৈর্ঘ্যে পুষ্পায়ন সম্ভব ii. যেকোনো আর্দ্রতায় জন্মাতে সক্ষম iii. যেকোনো তাপমাত্রায় জন্মাতে পারে নিচের কোনটি সঠিক?
ক iও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
মিসেস শাহানা বাড়ির সকলের জন্য সবজি রান্না করবেন। এক্ষেত্রে তার করণীয় - i. বিশুদ্ধ পানি দিয়ে ধুয়ে সবজি কাটতে হবেii. রান্নায় কাঁচা পানি ব্যবহার করতে হবেiii. রান্নার সময় খাদ্য ঢেকে রাখতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
সুষম খাদ্য তালিকা তৈরিতে খেয়াল রাখতে হবে-i. খাদ্যে ভিটামিন, খনিজ লবণ ও পানির উপস্থিতি ii. খাদ্যে দেহ গঠনের জন্য পর্যাপ্ত আমিষ iii. আর্থিক সঙ্গতির দিক নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
মালিকা বেগম শীতকালে কিছু ফল ও সবজি রোদে শুকিয়ে সংরক্ষণ করে রাখেন। তার খাদ্যে কোন খাদ্য গুণটি নষ্ট হয়ে যায়? 
ক ভিটামিন-বি
খ ভিটামিন-সি
গ পটাশিয়াম
ঘ ক্যালসিয়াম
উক্ত ঔষধ সেবনে সারার সন্তান-i. বধির হতে পারেii. চোখের ত্রুটি নিয়ে জন্মাতে পারেiii. ছোট কান নিয়ে জন্মাতে পারেনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
উক্ত স্মৃতি- i. অগণিত পরিমাণ তথ্য সংরক্ষণ করতে পারে ii. অল্প সময়ের জন্য তথ্য সংরক্ষণ করতে পারে iii. অধিকতর জটিল তথ্য সংরক্ষণ করতে পারে নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
উদ্দীপকের দ্রবণদ্বয়ের মিশ্রণের ক্ষেত্রে—i. মিশ্রণটি অম্লীয় হবে ii. A দ্রবণ দ্বারা B দ্রবণ পূর্ণ প্রশমিত হবে iii. B দ্রবণ দ্বারা A দ্রবণ পূর্ণ প্রশমিত হবে নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
উদ্দীপকের দ্রবণদ্বয়ের মিশ্রণের ক্ষেত্রে- i. মিশ্রণটি অম্লীয় হবে ii. A দ্রবণ দ্বারা B দ্রবণ পূর্ণ প্রশমিত হবে iii. B দ্রবণ দ্বারা A দ্রবণ পূর্ণ প্রশমিত হবে নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করলে ঈস্ট জন্মাতে পারে না? 
ক স্বাভাবিক পরিবেশে রাখলে
খ কৌটার মধ্যে রাখলে
গ গাঢ় চিনির সিরাপে রাখলে
ঘ আর্দ্র বাতাসে রাখলে

Next steps