কোন এনজাইম লিপিড পরিপাকে অংশ নেয়?
কোন এনজাইম লিপিড পরিপাকে অংশ নেয়? সঠিক উত্তর লেসিথিনেজ
লিপিড জাতীয় খাদ্যের পরিপাকে যেসব এনজাইম অংশ নেয়, তা নিম্নরূপ।লাইপেজফসফোলাইপেজকোলেস্টেরলেজলেসিথিনেজমনোগ্লিসারিডেজএসব এনজাইমের ক্রিয়ায় লিপিড ভেঙে সরল ফ্যাটি এসিড ও গ্লিসারলে পরিণত হয়।