মুখগহ্বরে কোন এনজাইম শর্করা পরিপাকে অংশ নেয়?
ক
অ্যামাইলেজ
খ
পেপসিন
গ
টায়ালিন
ঘ
ট্রিসসিন
সঠিক উত্তর: টায়ালিন