ফল পাকলে মিষ্ট হয় কেন?

ফল পাকলে মিষ্ট হয় কেন? সঠিক উত্তর কাঁচা ফলের জৈবিক ফল পাকার সময় চিনিতে পরিণত হয়

ফল পাকার সাথে সাথে শ্বেতসার কমতে থাকে এবং শর্করার পরিমাণ বাড়তে শুরু করে । কাঁচা ফলের জৈব এসিডও ধীরে ধীরে শর্করায় পরিবর্তিত হয় । পাকা ফলে তাই এসিডের পরিমাণ কমে গিয়ে শর্করার (চিনি) পরিমাণ বেড়ে উঠে । সে কারণে ফল পাকলে খেতে মিষ্টি লাগে ।
Bissoy MCQ

Related Questions

পাকলে ফল মিষ্টি হয় কেন?
সবুজ ফল পাকলে রঙিন হয় কেন?Ok
ফল পাকলে যে গাছ মারা যায়--
ফল পাকলে মরে যায় এমন গাছ-
ফল পাকলে যে গাছ মরে যায় তাকে এক কথায় কী বলে?
ফল পাকলে নরম হয়ে যায় নিচের কোন কারণে
’ফল পাকলে যে গাছ মনে যায়’ তাকে এক কথায় বলে-
ফল পাকলে যে গাছ মরে যায়-
ধান পাকলে -i. উপরের অর্ধেক ৮০% শক্ত হয়ii. নিচের অর্ধেক ২০% শক্ত হয়iii. লেদাপোকা বেশি ক্ষতি করেনিচের কোনটি সঠিক?
ধান পাকলে i. উপরের অর্ধেক ৮০% শক্ত হয় ii. নিচের অর্ধেক ২০% শক্ত হয় iii. লেদাপোকা বেশি ক্ষতি করে নিচের কোনটি সঠিক?