ফল পাকলে নরম হয়ে যায় নিচের কোন কারণে
ক
কোষের পেকটিক দ্রব্য নরম হয়ে যায়
খ
‘জৈব এসিড সমূহ চিনিতে পরিবর্তিত হয়
গ
জৈব এসিড সমূহের পরিমাণ বেড়ে যায়
ঘ
জ্যাস্তোফিল পরিমাণ কমে যায়
সঠিক উত্তর: কোষের পেকটিক দ্রব্য নরম হয়ে যায়