জলপাই এর আচার সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহার করা হয়?
ক
এসিটিক এসিড
খ
এসকরবিক এসিড
গ
নাইট্রিক এসিড
ঘ
কার্বনিক এসিড
সঠিক উত্তর: এসিটিক এসিড