Blanching-এর জন্য সবজিকে কত মিনিট ফুটন্ত পানিতে ফুটাতে হয়?
ক
০৫-১০ মি
খ
১০-১৫ মি
গ
১৫-২০ মি
ঘ
২০-২৫ মি
সঠিক উত্তর: ০৫-১০ মি