কোন জাতীয ডাল খেলে ল্যাথাইরিজম রোগ যায়/
ক
মসুর ডাল
খ
সয়াবিন ডাল
গ
অড়হর ডাল
ঘ
খেসারি ডাল
সঠিক উত্তর: খেসারি ডাল
মসুর ও মুগডালের পাশাপাশি খেসারির ডালও আমাদের খাদ্যতালিকায় থাকে। যার বৈজ্ঞানিক নাম লাথাইরাস সাটিভাস (Lathyrus sativus)। এই ডালে বোয়া (BOAA) নামক এক প্রকার অ্যামিনো অ্যাসিড তৈরি হয়। এই অ্যাসিড 'ল্যাথারিজম' নামক পায়ের প্যারালাইসিসের জন্য দায়ী।