খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?

ক খাবার সোডা
খ পরম এলকোহল
গ মিয়ানস্টিক এসিড
ঘ খাদ্যলবণ

সঠিক উত্তর: খাদ্যলবণ

লবণ বিভিন্ন খাদ্যে অনুজীবেন বিস্তার রোধ করতে সহায়তা করে তাই খাদ্য সংরক্ষণে লবণের ভূমিকা অপরিসীম । এটি খাদ্য সংরক্ষণের প্রাচীনতম পদ্ধতি।
Bissoy MCQ
#সাধারণ বিজ্ঞান #পিএসসি ও অন্যান্য নিয়োগ পরীক্ষা #খাদ্য #খাদ্য সংরক্ষণ #সুষম খাদ্য #খাদ্য ও পুষ্টি #ঔষধ প্রশাসন অধিদপ্তর | ঔষধ তত্ত্বধায়ক | 23-02-2022

Related Questions

ইথানল →H2SO4K2Cr2O7 'X' →H2SO4K2Cr2O7  'Y' 'A', 'X', 'Y' এর ক্ষেত্রে—i. 'X' এর 40% জলীয় দ্রবণ মৃত প্রাণীকে পচনের হাত থেকে রক্ষা করার জন্য ব্যবহৃত হয়।ii. 'Y' এর 4% - 10% জলীয় দ্রবণ খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয়।iii. A এর 96% জলীয় প্রবণ রেকটিফাইড স্পিরিট।নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
খাদ্য সংরক্ষণে নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
ক ক্যালসিয়াম কার্বোনেট
খ ক্যালসিয়াম প্রোপানয়েট
গ সোডিয়াম বেনজয়েট
ঘ সোডিয়াম নাইট্রেট
ভিনেগার- i. 6-10% অ্যাসিটিক এসিড ii. খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয় iii. শক্তিশালী এসিড নিচের কোনটি সঠিক?
ক iও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হলো- i. BHT ii. খাদ্য লবণ iii. ভিনেগার নিচের কোনটি সঠিক?
ক iও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক দ্রব্যগুলো হলো- i. সরিষার তেল ii. চিনির দ্রবণ iii. খাদ্য লবণের দ্রবণ নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
উক্ত ফসল হতে প্রাপ্ত উপজাত ব্যবহৃত হয় i. পশুর খাদ্য হিসেবে ii. মাছের খাদ্য হিসেবে iii. জৈব সার হিসেবে নিচের কোনটি সঠিক?
ক iও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কাজ করে?
ক ফরমালিন
খ সালফার ডাই অক্সাইড
গ সোডিয়াম ক্লোরাইড
ঘ সোডিয়াম নাইট্রেট
নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
ক সোডিয়াম বেনজোয়েট
খ সোডিয়াম নাইট্রেট
গ ক্যালসিয়াম প্রোপানয়েট
ঘ ক্যালসিয়াম কার্বাইড
মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
ক সোডিয়াম সরবেট
খ সরবিক এসিড
গ সোডিয়াম নাইট্রাইট
ঘ সালফার ডাইঅক্সাইড
নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহৃত হয়? 
ক SO2
খ NaNO3
গ Na2CO3
ঘ NaCl

Next steps