নিচের কোনটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন?
ক
ভিটামিন-এ
খ
ভিটামিন-বি
গ
ভিটামিন-ই
ঘ
ভিটামিন-কে
সঠিক উত্তর: ভিটামিন-বি
ভিটামিনকে দুটি শ্রেণিতে ভাগ করা যায়। যথা - ১. চর্বির দ্রবণীয় ভিটামিন : ভিটামিন ‘এ’ ‘ডি’ ‘ই’ এবং ‘কে’ চর্বিতে দ্রবণীয়। এবং ২. পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন : ভিটামিন ‘বি কমপ্লেক্স’ ও ভিটামিন ‘সি’ পনিতে দ্রবণীয়।