টেস্টিং সল্ট-এর রাসায়নিক নাম কি?
টেস্টিং সল্ট-এর রাসায়নিক নাম কি? সঠিক উত্তর মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট
সঠিক উত্তর হবে মনোডিয়াম গ্লুটামেট। সোডিয়াম বাইকার্বােনেট (NaHCO3) হচ্ছে খাওয়ার সোডা এবং মনোসোডিয়াম গ্লুটামেটকে সাধারণ কথায় টেস্টিং সল্ট বলে।
মোঃ আরিফুল ইসলাম
Feb 20, 2025