মাখনে বিশেষ সুগন্ধ ও স্বাদ সৃষ্টি করতে কী ব্যবহার করা হয়?
ক
ঈস্ট
খ
হরমোন
গ
এনজাইম
ঘ
ল্যাকটোজ
সঠিক উত্তর: এনজাইম