রান্না করার হাড়ি -পাতিল সাধারণত এলুমিনিয়ামের তৈরি হয়-- এর প্রধান কারণ--
ক
এটি হালকা ও দামে সস্তা
খ
এটি সব দেশেই পাওয়া যায়
গ
এতে দ্রুত তাপ সঞ্চারিত হয় খাদ্যদ্রব্য তাড়াতাড়ি সিদ্ধ হয়
ঘ
এটি সহজ ভেঙে যায় না এবং বেশি গরম সহ্য করতে পারে
সঠিক উত্তর: এতে দ্রুত তাপ সঞ্চারিত হয় খাদ্যদ্রব্য তাড়াতাড়ি সিদ্ধ হয়
এলুমিনিয়াম এর তাপ পরিবাহিতা বেশি হওয়ায় এটি সহজেই পাত্রে রাখা খাদ্য দ্রব্যকে দ্রুত তাপ প্রদান করতে পারে।