Answered Sep 25, 2019
বিশুদ্ধ অ্যালকোহল ১০০% অ্যালকোহলকে বলে।
পরম আ্যালকোহল হলো ১০০%ইথাইল আ্যালকোহল।
পানি বিশুদ্ধ করতে ফিটকিরি ব্যবহৃত হয়।
অ্যালকোহল এর সংকেত CH3-(CH2)10-CH2-OH.
কম পারমাণবিক ভরবিশিষ্ট অ্যালকোহল এর বৈশিষ্ট্য পানিতে সহজে দ্রবণীয়।
গ্লুকোজ ভেঙে ইটাইল অ্যালকোহল ও পানিতে রূপান্তরিত হওয়ার বিক্রিয়ায় Zymase নামক এনজাইম জড়িত থাকে।
প্রকৃতির কারনে সৃষ্ট ঝুঁকিকে বিশুদ্ধ ঝুঁকি বলে।
অ্যালকোহল বাতাসে উন্মুক্ত রাখলে টক স্বাদ লাভ করে জারণ কারণে।
বাংলাদেশের কেরু এন্ড কেরু কোম্পানি ইথানল অ্যালকোহল প্রস্তুত করে।
অ্যালকিন 3000C তাপমাত্রায় পানির সাথে বিক্রিয়া করে অ্যালকোহল তৈরি করে।
গ্রিজ পরিষ্কারে অ্যালকোহল এরপর সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড ব্যবহৃত হয়।
ভিডিও কলে পরামর্শ নিতে প্লে স্টোর থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ
প্রশ্ন, উত্তর, কমেন্ট অথবা ভোট দিতে লগইন করুন