ক্যারোটিন যুক্ত শাক সবজির গুনাগুন কি?

রকিসেখ-ইন্ডিয়া
6432 views

1 Answers

রকিসেখ-ইন্ডিয়া

ক্যারোটিন যুক্ত শাকসবজি ও ফলে বিভিন্ন ভিটামিন থাকে।  বিভিন্ন ধরনের সবুজ শাকসবজি ও অঙ্কুরিত বীজের রিবোফ্লাবিন বা B₂ ভিটামিন থাকে।  গাজর, বিট, মিষ্টিকুমড়াতে ভিটামিন A থাকে। টাটকা সবুজ শাক সবজিতে ফলিক এসিড বিদ্যমান থাকে।  এছাড়া বিভিন্ন ক্যারোটিন সমৃদ্ধ শাকসবজিতে পাইরিডক্সিন অর্থাৎ ভিটামিন B₆ উপস্থিত থাকে।  সকল ক্যারোটিন সমৃদ্ধ শাক সবজিতে ভিটামিন সি উপস্থিত থাকে।  এসব ভিটামিন আমাদের দেহের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। সাধারণত সবুজ বা বিভিন্ন বর্ণের শাকসবজি ও ফলে ক্যারোটিন উপস্থিত থাকে।

6432 views Answered

Related Questions

Next steps