1 Answers
যে সব পদার্থ ভিটামিনের অনুরূপে রাসায়নিক শ্রেণীভুক্ত হয়েও ভিটামিনের কার্যকারিতা হ্রাস করে বা ভিটামিনের ক্রিয়া বিনষ্ট করে, তাদের অ্যান্টিভিটামিন বলে। যেমন থিয়ামিন (B1)(B1) এর অ্যান্টিভিটামিন হল পাইরিথিয়ামিন। বায়োটিনের অ্যান্টিভিটামিন হল অ্যাভিডিন।
2709 views
Answered