উচ্চ ফলনশীল ধানের জাতকে উফসি জাত বলা হয়। মূলত আধুনিক জাতেরই একটি উফসি, আধুনিকগুলো হল বিভিন্ন জাতের সংমিশ্রন অর্থাৎ হাইব্রিড জাত।
বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ব্রি) থেকে উদ্ভাবিত এ পর্যন্ত ৭২টি ধানের জাত উদ্ভাবন করা হয়েছে। এর মধ্যে ৬৮টি উফশী (ইনব্রিড) ও ৪টি হাইব্রিড জাত রয়েছে।