আমরা অনেকে ভিনেগারের নাম শুনেছি তার আর এক নাম হচ্ছে ইথানয়িক এসিডের ৬-১০% জলীয় দ্রবণ।বিশুদ্ধ ইথানয়িক এসিডকে রাখলে ১৭ ডিগ্রী সে. রাখলে তাকে গ্লেসিয়াল অ্যাসিটিক এসিড বলে।কিন্তু স্বাভাবিক তাপমাত্রায় এর ৬-১০% জলীয় দ্রবণকে বলা হয় ভিনেগার।অর্থাৎ তখন একে অ্যাসিটিং এসিড-CH3COOH
ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ
