আমরা সারাদিনে মোট যে পরিমাণ খাদ্য খাই, তার মধ্যে ২০-২৫ শতাংশ প্রোটিন থাকা জরুরি। তবে পরিমাণটা জানা প্রয়োজন। কারণ বয়স অনুযায়ী প্রোটিনের চাহিদাও বদলে যায়।
এখন বাজারজাত অনেক খাদ্যেই প্রোবায়োটিক মিশিয়ে দেওয়া হয়। তবে সাধারণের কথা বলতে গেলে প্রথমেই টকদই-এর কথা আসবে। এছাড়া দইয়ের ঘোল, ডার্ক চকোলেট, গ্রিন অলিভ, চিজ ইত্যাদিতেও প্রোবায়োটিক থাকে।