1 Answers
উদ্ভিজ্জ উৎসে ভিটামিন 'এ' সাধারণত বিটা-ক্যারোটিন (Beta-carotene) হিসেবে থাকে। বিটা-ক্যারোটিন হল একটি প্রোভিটামিন যা আমাদের শরীরে প্রবেশের পর ভিটামিন 'এ' তে রূপান্তরিত হয়। উদ্ভিজ্জ উৎস যেমন গাজর, মিষ্টি কুমড়া, পালং শাক, মিষ্টি আলু, এবং পাকা পেঁপেতে বিটা-ক্যারোটিন প্রচুর পরিমাণে থাকে। এই বিটা-ক্যারোটিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং দৃষ্টিশক্তি, ত্বকের স্বাস্থ্য, ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক।
4 views
Answered