1 Answers
আমিষ ও ভোজ্যতেল উৎপাদনে সয়াবিন এখন অধিকাংশ দেশেরই প্রধান ফসল। এতে রয়েছে ৪০-৪৫% আমিষ এবং ১৯- ২২% তেল।
বাংলাদেশে সয়াবিন চাষের সম্ভাবনা উজ্জ্বল। কারণ আমাদের দেশের তেলের চাহিদা পূরণের জন্য দেশে সয়াবিনের যথেষ্ট চাষ হলে বিদেশ থেকে আমাদের আর তেল আমদানি করতে হবে না। সয়াবিন দিয়ে তৈরি বিভিন্ন প্রকার খাবার দেশে-বিদেশে বিক্রি করে প্রচুর অর্থ উপার্জন হয়। এছাড়া সয়াবিন পশুখাদ্য তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়; গাজীপুর ও ঢাকায় পোল্ট্রি খাদ্য শিল্প গড়ে উঠেছে।
4 views
Answered