দই অর্থ কি?

দই অর্থ

দই [ di ] বি. দধি, দুধের বিকারবিশেষ, দুধ থেকে প্রস্তুত খাদ্যবিশেষ।;[সং. দধি]।;দই পাতা ক্রি. বি. দই তৈরি করার জন্য দুধে দম্বল বা সাজা দিয়ে পাত্রে রাখা।;দইবড়া বি. দইসহযোগে খেতে হয় এমন বড়া, দক্ষিণ ভারতীয় খাবারবিশেষ।;[দোই] (বিশেষ্য) দধি; দৈ। দইপাতা (ক্রিয়া) গরম দুধে দম্বল দিয়ে পাত্রে রেখে যা তৈরি করা হয়। চিনি পাতা দই (বিশেষ্য) চিনি-পাত্রে মিশ্রিত দুধ দ্বারা প্রস্তুত দই। টোকো দই (বিশেষ্য) অম্লস্বাদ দই। দই বড়া (বিশেষ্য) দধিতে ভিজানো কলাই ইত্যাদির বড়া। দই-মাছ (বিশেষ্য) দধি সহযোগে রান্না করা মাছের ব্যঞ্জন। যার ধন তার নয় নেপোয় মারে দই-প্রকৃত মালিকের পরিবর্তে অন্য লোকের সম্পত্তি ভোগ। {(তৎসম বা সংস্কৃত) দধি>(প্রাকৃত) দহি>};