খাদ্যদ্রব্য কি দ্বারা বিনষ্ট হয়?

একটি চৌবাচ্চা দুইটি নল দ্বারা ১২ মিনিটে পূর্ণ হয়। যদি একটি নল দ্বারা পূর্ণ হতে ২০ মিনিট সময় লাগে,তবে অপরটি দ্বারা পূর্ণ হতে ৩০ মিনিট সময় লাগবে

স্প্রিং ইস্পাতের দ্বারা তৈরি হয় কিন্তু তামার দ্বারা তৈরী হয় না কারণ, ইস্পাতের স্থিতিস্থাপকতা তামার চেয়ে অনেক বেশি।

লবণ চাষের ‘কিং অব কিং’রাজা বলা হয় চৈত্র মাসকে

তিনটি উদ্দেশ্যে তেজস্ক্রিয় প্রক্রিয়ায় খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ করা হয়

ক্যানিং পদ্ধতিতে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ পদ্ধতি আবিষ্কার করেন বিজ্ঞানী Nicholas Appert

ক্যানিং পদ্ধতিতে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ পদ্ধতি আবিষ্কার করা হয় ১৮১০ সালে

খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে কীটপতঙ্গ দমনে ১০০-১৫০ মাত্রায় তেজস্ক্রিয় রশ্মি প্রয়োগ করা হয়

Bangladesh Institute of Food and Radiation Biology বাংলাদেশের প্রতিষ্ঠানে তেজস্ক্রিয় বিকিরণের মাধ্যমে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ ও জীবাণু মুক্তকরণ করা হয়

রেডিয়েশন নিউক্লিয়াস ব্যবহারের মাধ্যমে ও অঙ্কুরোদগম টিস্যু নষ্ট করে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ করা হয়

খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে Sterilization পদ্ধতি দুই প্রকার