বটুলিজম কাকে বলে?

বটুলিজম হল বটুলিনাম টক্সিন দ্বারা ঘটিত এক ধরণের অসুস্থতা, এটি ক্লস্ট্রিডিয়াম বটুলিনাম ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংঘটিত। ক্লস্ট্রিডিয়াম বটুলিনাম ব্যাকটেরিয়া হল একটি মাটি বাহিত রোগজীবাণু যা সব কিছুর উপর প্রভাব বিস্তার করে ও একে দমন করা কঠিন। যেহেতু এই রোগজীবাণু অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে সমৃদ্ধি লাভ করে, ক্যানড ফুড হল এই রোগজীবাণুর একটি শক্তিশালী প্রজনন স্থল। যখন বটুলিজমের জীবাণু একজন ব্যক্তিকে আক্রান্ত করে, এটি বটুলিনাম টক্সিন ছাড়ে যা প্যারালাইসিস বা পক্ষাঘাত এর কারণ ঘটায়, যা মুখমণ্ডলের থেকে শুরু হয়, তারপর তা গুরুত্বপূর্ণ ইন্দ্রিয় ও অঙ্গে ছড়িয়ে পড়ে। যদি টক্সিন বা বিষ শ্বাসযন্ত্র সংলগ্ন পেশীতে পৌঁছে যায় এটা শ্বাসযন্ত্রকেও বিকল করে দিতে পারে। যেহেতু বটুলিজমের প্রভাবে পক্ষাঘাত হতে পারে, এটি একটি চিকিৎসাগত জরুরি অবস্থা। বটুলিজমের বিভিন্ন প্রকার নিচে দেওয়া হল: যদি কোনো খাদ্য বটুলিনাম টক্সিন দ্বারা সংক্রামিত হয় তবে খাদ্যবাহিত বটুলিজম দেখা যায়। যখন রোগজীবাণু কোনও উন্মুক্ত ক্ষত-এর সংস্পর্শে আসে এবং ক্ষতে টক্সিন বা বিষ ঢালে ক্ষতবাহিত বটুলিজম দেখা যায়। একজন নাবালক বা শিশু সংক্রামিত খাবারের মাধ্যমে এই রোগজীবাণু খেয়ে ফেললে নাবালক বটুলিজম দেখা যায়। নাবালক বটুলিজমের ক্ষেত্রে, রোগজীবাণু ও তার টক্সিন বা বিষ শিশুর মলের মধ্যেও রয়ে যায়। পরিপাকক্রিয়া সংলগ্ন অংশে যখন রোগজীবাণু ছড়িয়ে পড়ে প্রাপ্তবয়ষ্কদের ইনটেস্টাইনাল কলোনাইজেশন হতে পারে। এই ধরণের বটুলিজম খুব বেশি দেখা যায় না। বটুলিনাম টক্সিনের (বটক্স) বেশি মাত্রায় প্রয়োগের ফলে, থেরাপি নেওয়ার পরবর্তীকালীন সময়ে লেট্রোজেনিক বটুলিজম হতে পারে।