চোখে সাবানের পানি লাগলে কেন জ্বলে?

সাবান হলো এক ধরনের ফ্যাটি এসিডের লবণ। এটা জলের সঙ্গে বিক্রিয়া করে ক্ষার উৎপন্ন করে। ক্ষার চোখের সংস্পর্শে এলে জ্বালা করে। এ সময় চোখে জলের ঝাপটা দিলে ক্ষারের তীব্রতা কমে এবং কার্নিয়ার ওপরকার শুকনো ভাবটা কেটে যায়। ফলে চোখের জ্বালা কমে। যারা pH এর মান হিসেব করতে চাইছেন তাদের জন্য বলে দেই, পানির pH ৭.০ যা নিরপেক্ষ এবং প্রমান একটি মান। আমাদের শরীরের রক্তের pH ৭.৩৫ থেকে ৭.৪৫, চামড়ার pH ৫.৪৫ এর কাছাকাছি, চোখের ৭.৫ এর কাছাকাছি, আর সাধারন সাবানের ৭.০ থেকে ১২.০ পর্যন্ত হয়ে থাকে। এজন্যই নামি দামি কম্পানিগুলা তাদের সাবান বা ত্বক পরিস্কারের উপকরণগুলার pH এর মান আমাদের চামড়ার pH এর কাছাকাছি রাখার চেষ্টা করে।