থাইরয়েড সমস্যা বলতে কি বোঝায়?

সমুদ্রের পানিতে আয়ােডিন থাকায় সামুদ্রিক মাছ মানুষের খাদ্যে আয়ােডিনের অন্যতম মূল উৎস। আয়ােডিনযুক্ত খাবার খেলে থাইরয়েড হরমােন তৈরি হয়। দেখা গেছে, সমুদ্র থেকে দূরে অবস্থিত এলাকা যেমন হিমালয়ের পাদদেশে নেপাল কিংবা বাংলাদেশের উত্তরবঙ্গে গলগণ্ড বা গয়টার রােগীর সংখ্যা অনেক বেশি। থাইরয়েড হরমােনের ঘাটতি হলে শিশুদের মানসিক বিকাশ বাধা পায়। গায়ের চামড়া খসখসে হয়, মুখমণ্ডল গােলাকার এবং চেহারায় স্বাভাবিক শিশুদের থেকে বৈসাদৃশ্য থাকে। আয়ােডিনের অভাবে হরমােন এর উৎপাদান ব্যাহত হলে শিশুদের বৃদ্ধির বিকাশ কমে যায়। এই জন্য খাদ্যে আয়ােডিনযুক্ত লবণ ব্যবহারে সুফল পাওয়া যায়। এছাড়া কলা, ফলমূল, কচু, সামুদ্রিক মাছ ইত্যাদি খেলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।