গরুর চর্বি, ঘি, মাখন, মাছের তেল ইত্যাদিকে প্রাণিজ স্লেহ বলা হয় কেন?

দুধ থেকে দই পনির মাখন তৈরি হয় অবাত শ্বসন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে

বর্তমানে দেশে ৩ ধরনের প্রাণিজ সম্পদের ব্যবহার বেড়েছে

প্রাণিজ সম্পদকে ৩ ভাগে ভাগ করা যায়।

তেল ও চর্বি কে একত্রে লিপিড বলে

গরুর চর্বি, ঘি, মাখন, মাছের তেল ইত্যাদিকে প্রাণিজ স্লেহ বলা হয়।

মানুষের জ্ঞান, দক্ষতা ও শক্তি ইত্যাদিকে মানবীয় সম্পদ বলে।

উদ্ভিদ লেরুলোজ ও প্রাণিজ পদার্থ থেকে প্রস্তুত করা হয় রেয়ন।

মশা বদ্ধ জলে ডিম পাড়ে। এই বদ্ধ জলে কেরোসিন মিশালে মশার লার্ভাগুলি ভেসে থাকতে পারে না ডুবে যায়। তাই তেল ছিটিয়ে দিতে বলা হয়।

প্রাণিজ স্নেহপদার্থের উৎস হচ্ছে- চর্বিসহ মাংস ,ডিমের কুসুম ও পনির।

ঘি, মাখন, বিভিন্ন ধরনের তেল, যথা-বাদাম, সরিষা, ইত্যাদি প্রথম শ্রেণির স্নেহজাতীয় খাদ্য। কারণ এতে শতকরা ১০০ ভাগ স্নেহ পদার্থ থাকে।