ডিমের খোসা চুলের সংস্পর্শে আসলে কার্বনেট উৎপন্ন হয় এবং ডিমের খোসার ছিদ্র বন্ধ হয়ে যায় এতে ডিমের ভিতরে ব্যাকটেরিয়া প্রবেশ করতে পারে না বলে পচন রোধ হয়
"পৃথিবীতে প্রতিশোধ গ্রহণের মাধ্যমে আপনি যতটা অর্জন করতে পারবেন, তার চেয়ে ঢের বেশী অর্জন করতে পারবেন ক্ষমা প্রদর্শনের মাধ্যমে" উক্তিটির লেখকের নাম নেলসন ম্যান্ডেলা।।