3 Answers
মৌমাছি বিভিন্ন ফুল থেকে Nectar নামক এক ধরনের তরল শর্করা সংগ্রহ করে মধু তৈরি করে ।
»—যে পদার্থ দিয়ে মৌমাছি মধু তৈরী করে»— ♥»— প্রধানত ফুল থেকে নেকটার ও পোলেন সংগ্রহ করে, ♥»— এরা সময় ও ক্ষেত্র বিশেষে কচি পাতা, উদ্ভিদের কান্ড, মিষ্টি ফল এবং চিনি জাতীয় খাদ্য থেকে মিষ্টি রস সংগ্রহ করে থাকে, ♥»— ফুলের নেকটার অথবা মিষ্টি রস সংগ্রহ করে একটা নির্ধারিত প্রক্রিয়ায় মাধ্যমে তাৎক্ষণিক খাবার ও ভবিষ্যৎ সঞ্চয় হিসাবে মধু উৎপাদন করে, ♥»— সংগৃহীত ফুলের পোলেন থেকে কলোনির সব মৌমাছি বিশেষ করে অল্প বয়সের মৌমাছিরা প্রোটিন জাতীয় খাবারের চাহিদা পূরণ করে। ♥»— এই সব গুলো তারা খায়, আর তাদের মল টি হয়ে যায় মানুষের কাছে মধু ৷
মধুতে সাধারণত যে যে উপাদান থাকে: ফলজ চিনি: 38.2% গ্লুকোজ: 31.3% সীরাজাত সুরা: 7.1% আখ ও বিট থেকে প্রাপ্ত চিনি: 1.3% পানি: 17.2% উচ্চ চিনি: 1.5% অ্যাশ: 0.2% অন্যান্য: 3.2% তথ্যসূত্র: https://en.wikipedia.org/wiki/Honey