1 Answers
পানির স্ফুটনাঙ্ক 100 ডিগ্রি সেলসিয়াস ফলে 100 ডিগ্রি তাপমাত্রায় পানি ফুটতে থাকে। আর এই কারনে সাধারন অবস্থায় ভাত বা অন্য কিছু রান্না করতে বেশি সময় লাগে। তবে চাপ প্রদান করলে পানির স্ফুটনাঙ্ক বেড়ে যায় আর পানি 100 থেকে বেশি তাপমাত্রায় ফুটতে থাকে। আর প্রেসার কুকারে বাইরে গরম জলীয়বাষ্প বেড় হতে পারে না বিধাই অনেক তাপে পানি ফুটতে থাকে আর দ্রুত রান্না হয় । আশা করি উত্তরটি বুঝতে পেরেছেন।
5418 views
Answered