কিভাবে চিনি দিয়ে মধু তৈরি করা হয়?

• প্রথমে পাত্রের মধ্যে চিনির সাথে এক চতুর্থাংশ লেবুর রস এবং গরম পানি নিয়ে উচ্চ তাপমাত্রায় তাপ দেওয়া হয়।
•  কিছুক্ষণ পরে তাপমাত্রা কমিয়ে দেওয়া হয়।    
• এবার পাত্রটিকে স্বাভাবিক অবস্থায় বা তাপ থেকে সরিয়ে নিয়ে ততক্ষণ পাত্রটির মিশ্রণ নাড়া হয় যতক্ষণ না মিশ্রনের রঙ মধুর মতো হয়।
• সব শেষে ঠান্ডা হলেই মধুর মতো হয়ে যায়৷ যা আমরা বাজার থেকে না জেনেশুনে কিনে খাই। 

[ চিনি দিয়ে মধু তৈরি করে বিক্রি করা একটি গর্ণিত অপরাধ।  তাই এই উত্তরকে খারাপ কাজে ব্যবহার করতে পারবেন না। শুধুমাত্র জ্ঞানার্জনের উদ্দ্যেশ্যে নিয়েই পড়ুন। ]