Protein, Fat, Carbohydrate, Vitamin & Mineral | প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন ও মিনারেল

ভূমিকা

প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজগুলি বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপ এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান। তারা শক্তি উৎপাদন, সেলুলার ফাংশন, বৃদ্ধি এবং শরীরের টিস্যু রক্ষণাবেক্ষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

Protein, Fat, Carbohydrate, Vitamin & Mineral এর কাজ কি

Protein, Fat, Carbohydrate, Vitamin & Mineral এর কাজঃ এই পুষ্টি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে পরিবেশন করে:

• প্রোটিন: টিস্যু তৈরি এবং মেরামত করার জন্য, এনজাইম এবং হরমোন তৈরির জন্য এবং ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করার জন্য অপরিহার্য।
• চর্বি: শক্তি সরবরাহ করে, কোষের ঝিল্লির গঠনকে সমর্থন করে, চর্বি থেকে দ্রবণীয় ভিটামিন শোষণে সহায়তা করে এবং হরমোন উৎপাদনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
• কার্বোহাইড্রেট: শরীরের জন্য শক্তির প্রাথমিক উৎস, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা সমর্থন করে এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বজায় রাখে।
• ভিটামিন: বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করে, প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করে এবং স্বাস্থ্যকর ত্বক, চোখ এবং স্নায়ু বজায় রাখে।
• খনিজ পদার্থ: হাড়ের স্বাস্থ্য, স্নায়ু ফাংশন, পেশী সংকোচন এবং তরল ভারসাম্য বজায় রাখতে জড়িত।

Protein, Fat, Carbohydrate, Vitamin & Mineral কিভাবে কাজ করে

প্রতিটি পুষ্টির কর্মের একটি নির্দিষ্ট প্রক্রিয়া রয়েছে:

• প্রোটিন: অ্যামিনো অ্যাসিডে ভেঙে যায়, যা শরীরে প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং মেরামতের জন্য ব্যবহৃত হয়।
• চর্বি: ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারল, যা শক্তি উত্পাদন, কোষ ঝিল্লি অখণ্ডতা, এবং হরমোন সংশ্লেষণের জন্য ব্যবহৃত হয় বিভক্ত।
• কার্বোহাইড্রেট: গ্লুকোজে ভেঙে যায়, যা তাৎক্ষণিক শক্তির জন্য ব্যবহৃত হয় বা লিভার এবং পেশীতে গ্লাইকোজেন হিসাবে সঞ্চিত হয়।
• ভিটামিন: এনজাইম্যাটিক প্রতিক্রিয়ার জন্য কোফ্যাক্টর হিসাবে কাজ করে এবং শরীরের বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াকে সমর্থন করে।
• খনিজ পদার্থ: এনজাইমগুলির জন্য কোফ্যাক্টর হিসাবে কাজ করে, তরল ভারসাম্য বজায় রাখে এবং হাড়ের শক্তির মতো শরীরের কাঠামোগত ফাংশনগুলিকে সমর্থন করে।

Protein, Fat, Carbohydrate, Vitamin & Mineral কাজ করতে কতক্ষণ সময় লাগে?

এই পুষ্টি উপাদানগুলির প্রভাব দেখাতে যে সময় লাগে তা পরিবর্তিত হয়:

• প্রোটিন: ধারাবাহিকভাবে গ্রহণের সাথে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে পেশী মেরামত এবং বৃদ্ধির উন্নতি লক্ষ্য করা যেতে পারে।
• চর্বি: শক্তির মাত্রা এবং কোষের কার্যকারিতার সুবিধাগুলি সাধারণত কয়েক সপ্তাহের মধ্যে স্পষ্ট হয়।
• কার্বোহাইড্রেট: শক্তি এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা খাওয়ার কয়েক ঘন্টার মধ্যে নিয়ন্ত্রিত হতে পারে।
• ভিটামিন: ভিটামিন এবং অভাবের অবস্থার উপর নির্ভর করে স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব কয়েক সপ্তাহের মধ্যে দেখা যেতে পারে।
• খনিজ: স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব পরিবর্তিত হতে পারে; ব্যক্তিগত চাহিদা এবং ঘাটতিগুলির উপর ভিত্তি করে সপ্তাহ থেকে মাসের মধ্যে পরিবর্তনগুলি লক্ষণীয় হতে পারে।

শোষণ

এই পুষ্টির শোষণ প্রাথমিকভাবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে ঘটে:

• প্রোটিন: অ্যামিনো অ্যাসিডে পরিপাক হয় এবং ছোট অন্ত্রে শোষিত হয়।
• চর্বি: ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারলে ভেঙে ছোট অন্ত্রে শোষিত হয়।
• কার্বোহাইড্রেট: গ্লুকোজে পরিপাক হয় এবং ছোট অন্ত্রে শোষিত হয়।
• ভিটামিন: ছোট অন্ত্রে শোষিত; চর্বি থেকে দ্রবণীয় ভিটামিন শোষণের জন্য খাদ্যের চর্বি প্রয়োজন।
• খনিজ পদার্থ: ছোট অন্ত্রে শোষিত, শোষণের হার খাদ্যতালিকাগত কারণ এবং খনিজ ফর্ম দ্বারা প্রভাবিত হয়।

নির্মূলের পথ

নির্মূলের পথ পুষ্টির দ্বারা পরিবর্তিত হয়:

• প্রোটিন: অতিরিক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড কিডনির মাধ্যমে নির্গমনের জন্য ডিমিনেট করা হয় এবং ইউরিয়াতে রূপান্তরিত হয়।
• চর্বি: ফ্যাটি অ্যাসিডে বিপাকিত হয় এবং মলের মাধ্যমে নির্গত হয় বা নির্মূলের জন্য অন্যান্য পদার্থে রূপান্তরিত হয়।
• কার্বোহাইড্রেট: অতিরিক্ত গ্লুকোজ গ্লাইকোজেন বা চর্বিতে রূপান্তরিত হয়; মাত্রা খুব বেশি হলে প্রস্রাবে গ্লুকোজ নির্গত হয়।
• ভিটামিন: পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন প্রস্রাবের মাধ্যমে নির্গত হয়; চর্বি থেকে দ্রবণীয় ভিটামিন চর্বি টিস্যু এবং যকৃতে সংরক্ষণ করা হয়।
• খনিজ পদার্থ: খনিজ এবং শরীরের প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে প্রস্রাব, মল বা ঘামের মাধ্যমে নির্গত হয়।

মাত্রা

প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণ বয়স, লিঙ্গ এবং স্বাস্থ্যের অবস্থা অনুসারে পরিবর্তিত হয়:

• প্রোটিন: প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য শরীরের ওজন প্রতি কিলোগ্রাম প্রায় ০.৮ গ্রাম; ক্রীড়াবিদ বা বর্ধিত চাহিদা আছে যারা জন্য উচ্চতর.
• চর্বি: মোট দৈনিক ক্যালরি গ্রহণের ২০ থেকে ৩৫%; বাদাম এবং মাছের মতো উত্স থেকে স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির উপর জোর দেওয়া।
• কার্বোহাইড্রেট: মোট দৈনিক ক্যালরি গ্রহণের ৪৫ থেকে ৬৫%; জটিল কার্বোহাইড্রেটের জন্য অগ্রাধিকার।
• ভিটামিন: নির্দিষ্ট ভিটামিনের জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক মানগুলি অনুসরণ করুন, যা ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয় (যেমন, ভিটামিন সি: প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ৬৫ থেকে ৯০ মিলিগ্রাম/দিন)।
• খনিজ: প্রস্তাবিত দৈনিক মান অনুসরণ করুন, যেমন ক্যালসিয়াম (প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ১,০০০ মিলিগ্রাম/দিন) এবং আয়রন (প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ৮ থেকে ১৮ মিলিগ্রাম/দিন)।

সেবনবিধি

এই পুষ্টিগুলি সাধারণত খাদ্যের মাধ্যমে পাওয়া যায় এবং প্রয়োজনে পরিপূরকও হতে পারে:

• প্রোটিন: মাংস, মাছ, দুগ্ধজাত খাবার, লেবু এবং প্রোটিন সম্পূরকগুলির মাধ্যমে খাওয়া হয়।
• চর্বি: তেল, বাদাম, বীজ, অ্যাভোকাডো এবং চর্বিযুক্ত মাছ পাওয়া যায়।
• কার্বোহাইড্রেট: শস্য, ফল, শাকসবজি এবং লেবু থেকে প্রাপ্ত।
• ভিটামিন: বিভিন্ন খাবারে পাওয়া যায়; পরিপূরক পাওয়া যায় যদি খাদ্যের পরিমাণ অপর্যাপ্ত হয়।
• খনিজ: অনেক খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত; পরিপূরক পাওয়া যায় যদি খাদ্য গ্রহণ অপর্যাপ্ত হয়।

পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সাধারণত অতিরিক্ত গ্রহণ বা নির্দিষ্ট সংবেদনশীলতার সাথে সম্পর্কিত:

• প্রোটিন: অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে কিডনি স্ট্রেন বা হজমের সমস্যা হতে পারে।
• চর্বি: অস্বাস্থ্যকর চর্বি বেশি খাওয়া কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
• কার্বোহাইড্রেট: অতিরিক্ত চিনি গ্রহণের ফলে ওজন বৃদ্ধি এবং বিপাকীয় সমস্যা হতে পারে।
• ভিটামিন: নির্দিষ্ট ভিটামিনের অতিরিক্ত গ্রহণ বিষাক্ততা সৃষ্টি করতে পারে (যেমন, ভিটামিন এ, ডি)।
• খনিজ পদার্থ: অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে বিষাক্ততা বা ভারসাম্যহীনতা হতে পারে (যেমন, আয়রন ওভারলোড)।

বিষাক্ততা

বিষাক্ততা প্রাথমিকভাবে অতিরিক্ত পরিপূরকের সাথে একটি উদ্বেগ:

• প্রোটিন: অত্যধিক প্রোটিন গ্রহণ কিডনি ক্ষতি বা বিপাকীয় সমস্যা হতে পারে।
• চর্বি: স্যাচুরেটেড বা ট্রান্স ফ্যাট অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা হতে পারে।
• কার্বোহাইড্রেট: অত্যধিক চিনি গ্রহণ ডায়াবেটিসের মতো বিপাকীয় ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে।
• ভিটামিন: চর্বি থেকে দ্রবণীয় ভিটামিন (A, D, E, K) অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ করলে তা বিষাক্ত মাত্রায় জমা হতে পারে।
• খনিজ: আয়রন বা ক্যালসিয়ামের মতো খনিজগুলির অতিরিক্ত ব্যবহার বিষাক্ততার কারণ হতে পারে।

সতর্কতা

সাধারণ সতর্কতা অন্তর্ভুক্ত:

• প্রস্তাবিত দৈনিক মান মেনে চলা এবং অতিরিক্ত পরিপূরক এড়ানো।
• ভারসাম্যহীনতা বা ঘাটতি রোধ করতে ভোজনের নিরীক্ষণ।
• নতুন পরিপূরক শুরু করার আগে একজন চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করুন, বিশেষ করে যদি গর্ভবতী হন, স্তন্যপান করান বা ওষুধ সেবন করেন।

মিথস্ক্রিয়া

পুষ্টি এবং ওষুধের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া ঘটতে পারে:

• প্রোটিন: কিছু ওষুধের শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে।
• চর্বি: চর্বি থেকে দ্রবণীয় ভিটামিনের শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে।
• কার্বোহাইড্রেট: রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা প্রভাবিত করতে পারে এবং ডায়াবেটিসের ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে।
• ভিটামিন: কিছু ভিটামিন ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে (যেমন, অ্যান্টিকোয়াগুলেন্টের সাথে ভিটামিন কে)।
• খনিজ পদার্থ: কিছু খনিজ ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে এবং শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে (যেমন, অ্যান্টিবায়োটিকের সাথে ক্যালসিয়াম)।

রোগ মিথস্ক্রিয়া

নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যগত অবস্থার রোগীদের পুষ্টি গ্রহণ সামঞ্জস্য করতে হতে পারে:

• প্রোটিন: কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের প্রোটিন গ্রহণ সীমিত করতে হতে পারে।
• চর্বি: যাদের হৃদরোগ আছে তাদের চর্বি গ্রহণের উপর নজর রাখা উচিত এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
• কার্বোহাইড্রেট: ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের ব্যবস্থা করতে হবে।
• ভিটামিন: কিছু শর্তে ভিটামিন গ্রহণ বৃদ্ধি বা হ্রাস করতে হতে পারে।
• খনিজ পদার্থ: অস্টিওপোরোসিসের মতো অবস্থার জন্য ক্যালসিয়ামের মতো সামঞ্জস্যপূর্ণ খনিজ গ্রহণের প্রয়োজন হতে পারে।

ঔষধের মিথষ্ক্রিয়া

ওষুধের সাথে মিথস্ক্রিয়া পুষ্টির কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করতে পারে:

• প্রোটিন: ওষুধের বিপাককে প্রভাবিত করতে পারে।
• চর্বি: কিছু ওষুধের শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে।
• কার্বোহাইড্রেট: রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা নির্দিষ্ট ওষুধের দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।
• ভিটামিন: কিছু ভিটামিন ওষুধের কার্যকারিতা পরিবর্তন করতে পারে বা পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বাড়াতে পারে।
• খনিজ পদার্থ: নির্দিষ্ট ওষুধের শোষণ এবং কার্যকারিতা প্রভাবিত করতে পারে।

খাদ্য মিথস্ক্রিয়া

খাদ্যের মিথস্ক্রিয়া পুষ্টির শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে:

• প্রোটিন: নির্দিষ্ট খাদ্য উপাদানের উপস্থিতি দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।
• চর্বি: চর্বি থেকে দ্রবণীয় ভিটামিনগুলি খাদ্যের চর্বিগুলির সাথে আরও ভালভাবে শোষিত হয়।
• কার্বোহাইড্রেট: বিভিন্ন ধরনের কার্বোহাইড্রেট রক্তের গ্লুকোজের মাত্রাকে ভিন্নভাবে প্রভাবিত করে।
• ভিটামিন: কিছু ভিটামিনের সর্বোত্তম শোষণের জন্য খাদ্য উপাদানের প্রয়োজন হয়।
• খনিজ: অন্যান্য খাদ্যতালিকাগত খনিজগুলির উপস্থিতি দ্বারা শোষণ প্রভাবিত হতে পারে।

গর্ভাবস্থার ব্যবহার

গর্ভাবস্থায়, পুষ্টির চাহিদা বৃদ্ধি পায়:

• প্রোটিন: ভ্রূণের বৃদ্ধি এবং টিস্যু বিকাশের জন্য বর্ধিত চাহিদা।
• চর্বি: ভ্রূণের মস্তিষ্ক এবং চোখের বিকাশের জন্য অপরিহার্য।
• কার্বোহাইড্রেট: মা এবং ভ্রূণ উভয়ের জন্য বর্ধিত শক্তির চাহিদা।
• ভিটামিন: ফলিক অ্যাসিড এবং আয়রনের মতো ভিটামিনের জন্য উচ্চতর প্রয়োজনীয়তা।
• খনিজ: ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের মতো খনিজগুলির জন্য বর্ধিত চাহিদা।

স্তন্যদানকালে ব্যবহার

স্তন্যপান করানোর সময় পুষ্টির চাহিদাও বৃদ্ধি পায়:

• প্রোটিন: দুধ উৎপাদন এবং মাতৃস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়।
• চর্বি: বুকের দুধের গুণমান এবং শিশুর বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
• কার্বোহাইড্রেট: দুধ উৎপাদনে শক্তি জোগায়।
• ভিটামিন: মা এবং শিশু উভয়ের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি।
• খনিজ: ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের মতো খনিজগুলির জন্য উচ্চতর প্রয়োজন।

মাত্রাধিক্যতা

মাত্রাধিক্যতাের উদ্বেগ পুষ্টির দ্বারা পরিবর্তিত হয়:

• প্রোটিন: অতিরিক্ত গ্রহণ কিডনি স্ট্রেন হতে পারে.
• চর্বি: অত্যধিক অস্বাস্থ্যকর চর্বি কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা হতে পারে।
• কার্বোহাইড্রেট: অতিরিক্ত চিনি গ্রহণের ফলে বিপাকীয় সমস্যা হতে পারে।
• ভিটামিন: নির্দিষ্ট ভিটামিনের অতিরিক্ত মাত্রা (যেমন, ভিটামিন এ, ডি) বিষাক্ততার দিকে পরিচালিত করতে পারে।
• খনিজ পদার্থ: অতিরিক্ত ব্যবহার বিষাক্ততা সৃষ্টি করতে পারে, যেমন আয়রন ওভারলোড।

বিরোধীতা

দ্বন্দ্বগুলি ব্যক্তির স্বাস্থ্যের অবস্থার উপর নির্ভর করে:

• প্রোটিন: গুরুতর কিডনি রোগে contraindicated হতে পারে।
• চর্বি: গুরুতর কার্ডিওভাসকুলার রোগের ক্ষেত্রে সীমিত হওয়া উচিত।
• কার্বোহাইড্রেট: ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পরিচালনা করা উচিত।
• ভিটামিন: কিছু ভিটামিন কিছু নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে নিষেধাজ্ঞাযুক্ত হতে পারে (যেমন, অ্যান্টিকোয়ুল্যান্টস সহ ভিটামিন কে)।
• খনিজ: অত্যধিক গ্রহণ হিমোক্রোমাটোসিসের মতো পরিস্থিতিতে নিষেধাজ্ঞাযুক্ত হতে পারে।

ব্যবহারের দিকনির্দেশনা

প্রস্তাবিত দৈনিক মান অনুসরণ করুন এবং স্বতন্ত্র স্বাস্থ্যের প্রয়োজন বিবেচনা করুন। নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য অবস্থা বা ওষুধের উপর ভিত্তি করে ব্যক্তিগতকৃত পরামর্শ এবং সমন্বয়ের জন্য একজন চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করুন।

সংরক্ষণ শর্তাবলী

পণ্যের লেবেল অনুসারে পুষ্টির পরিপূরকগুলি সংরক্ষণ করুন, সাধারণত সরাসরি সূর্যালোক এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে শীতল, শুষ্ক জায়গায়। সঠিক সংরক্ষণ কার্যকারিতা এবং নিরাপত্তা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

বিস্তারের আয়তন

বিস্তারের পরিমাণ পুষ্টির দ্বারা পরিবর্তিত হয়:

• প্রোটিন: শরীরের টিস্যু এবং তরল জুড়ে বিস্তার হয়।
• চর্বি: শরীরের চর্বি এবং কোষের ঝিল্লিতে বিস্তার হয়।
• কার্বোহাইড্রেট: রক্ত, লিভার এবং পেশীতে বিস্তার হয়।
• ভিটামিন: চর্বি থেকে দ্রবণীয় ভিটামিন শরীরের চর্বি এবং যকৃতে জমা হয়; পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন শরীরের তরলে বিস্তার হয়।
• খনিজ পদার্থ: হাড় এবং অঙ্গগুলিতে নির্দিষ্ট ঘনত্ব সহ শরীরের তরল এবং টিস্যু জুড়ে বিস্তার হয়।

অর্ধ জীবন

এই পুষ্টির অর্ধ জীবন পরিবর্তিত হয়:

• প্রোটিন: বিপাকীয় চাহিদার উপর নির্ভর করে অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিবর্তনশীল অর্ধ জীবন থাকে।
• চর্বি: বিপাকীয় প্রক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে ফ্যাটি অ্যাসিডের অর্ধেক জীবন পরিবর্তিত হয়।
• কার্বোহাইড্রেট: দ্রুত টার্নওভার সহ রক্তে গ্লুকোজের অর্ধ জীবন থাকে।
• ভিটামিন: জলে দ্রবণীয় ভিটামিনের তুলনায় চর্বি থেকে দ্রবণীয় ভিটামিনের অর্ধেক জীবন বেশি থাকে।
• খনিজ: অর্ধ জীবন খনিজ এবং শরীরে এর ভূমিকার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।

ক্লিয়ারেন্স

এই পুষ্টির জন্য ক্লিয়ারেন্স হার ভিন্ন:

• প্রোটিন: অ্যামিনো অ্যাসিড কিডনি নিঃসরণের মাধ্যমে পরিষ্কার হয়।
• চর্বি: লিভার প্রক্রিয়াকরণ সহ বিভিন্ন পথের মাধ্যমে বিপাকিত এবং পরিষ্কার করা হয়।
• কার্বোহাইড্রেট: ইনসুলিন থেকে মধ্যস্থতা গ্রহণ এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়ার মাধ্যমে গ্লুকোজ পরিষ্কার করা হয়।
• ভিটামিন: জলে দ্রবণীয় ভিটামিন রেনাল মলত্যাগের মাধ্যমে পরিষ্কার করা হয়; চর্বি থেকে দ্রবণীয় ভিটামিন কম দ্রুত পরিষ্কার হয়।
• খনিজ পদার্থ: রেনাল রেচন, মল বা ঘামের মাধ্যমে পরিষ্কার করা হয়।

Protein, Fat, Carbohydrate, Vitamin & Mineral price in Bangladesh . See in details version Protein, Fat, Carbohydrate, Vitamin & Mineral also Protein, Fat, Carbohydrate, Vitamin & Mineral in bangla