রুটি শিল্পে কোন ছত্রাক ব্যবহার হয়?

রুটি শিল্পে কোন ছত্রাক ব্যবহার হয়? সঠিক উত্তর Yeast

ইষ্ট এক প্রকার ছত্রাক। এটি অ্যালকোহল প্রস্তুতে, রুটি শিল্পে, খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়। খামি বা গাঁজ বা ঈস্ট (ইংরেজি :Yeast)একপ্রকার এককোষী ছত্রাক।
Bissoy MCQ

Related Questions

একাটি নির্দিষ্ট বৎসরে একটি দেশের কৃষকেরা শুধু উৎপাদন করে যা তার ৫ কোটি টাকায় আটা উৎপাদনকারীর নিকট বিক্রি করে; আটা উৎপাদনকারীর উৎপাদিত আটা ৬ কোটি রুটি উৎপাদনকারীদের নিকত বিক্রি করে; রুটি উৎপাদনকারীরা ভোক্তাদের নিকট ৭ কোটি টাকার রুটি বিক্রি করে। এ কার্যক্রমের ফলে GDP হবে,
রুটি শিল্পে ব্যবহৃত হয় কোন ছত্রাক?
শৈবাল ও ছত্রাকের সহাবস্থানে-i. শুধু ছত্রাক উপকৃত হয়, শৈবাল ক্ষতিগ্রস্ত হয় ii. ছত্রাক উভয়ের জন্য খনিজ লবণ সংগ্রহ করে iii. শৈবাল উভয়ের জন্য শর্করা তৈরি করেনিচের কোনটি সঠিক?
বিডিবিএল-এর বাণিজ্যিক ব্যাংকিং বহির্ভূত কাজ হলো- i. সরকারি শিল্পে আর্থিক সহায়তা ii. বেসরকারি শিল্পে আর্থিক সহায়তা iii. কৃষিভিত্তিক শিল্পে পৃষ্ঠপোষকতা নিচের কোনটি সঠিক?
বেসিক ব্যাংক অর্থায়ন করছে- i. ক্ষুদ্র শিল্পে ii. মাঝারি শিল্পে iii. বৃহদায়তন শিল্পে নিচের কোনটি সঠিক?
শিল্পক্ষেত্রে রূপগত উপযোগিতা রয়েছে- i. নির্মাণ শিল্পে ii. নিষ্কাশন শিল্পে iii. পোশাক শিল্পে নিচের কোনটি সঠিক?
ক্ষুদ্রায়তন উৎপাদন মাত্রা চালু থাকে- i. হস্ত শিল্পে ii. কুটির শিল্পে iii. মৃৎ শিল্পে নিচের কোনটি সঠিক?
A, B ও C এর নিকট যথাক্রমে ৬, ৮ ও ১০ টি রুটি ছিল। কিন্তু D এর নিকট কোন রুটি ছিল না। তারা একসাথে সমানভাবে ভাগ করে রুটিগুলাে খেয়ে ফেলল। মূল্যস্বরুপ D তাদের ৬.০০ টাকা। দিল। C কত টাকা পাবে?
উদ্দীপকের আলোকে ৬ ও ৭ নং প্রশ্নের উত্তর দাও :শাহীন সকালের নাশতায় ৮০ গ্রাম গমের আটার রুটি ও ১টি ডিম (১০০ গ্রাম) খায়।শাহীনের গৃহীত রুটি থেকে প্রায় কত কিলোক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়?
ফল, রুটি এবং অন্যান্য খাদ্যের উপরে কোন ছত্রাক জন্মায় ?