তাপ প্রয়োগে খাদ্য সংরক্ষণ পদ্ধতিকে কী বলে?
ক
কোয়াগুলেশন
খ
ইমালশন
গ
পাস্তুরীকরণ
ঘ
কিউরিং
সঠিক উত্তর: পাস্তুরীকরণ