রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণ করা হয়, কারণ- 1. চিনি পানির সাথে বন্ধন গঠন করে ii. অণুজীবের দেহ হতে পানি শোষণ করে iii. সরাসরি অণুজীবকে ধ্বংস করে নিচের কোনটি সঠিক?

ক iও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii

সঠিক উত্তর: i, ii ও iii

Bissoy MCQ

Related Questions

পানি ও চিনির একটি মিশ্রণে পানি ও চিনির অনুপাত ৮ঃ৩। যদি এটাতে ২ কেজি চিনি যোগ করা হয় তাহলে তাদের অনুপাত হয় ২ঃ১। মূল দ্রবণে চিনির পরিমাণ কত কেজি ছিল ?
ক ৪
খ ৪.৫
গ ৬
ঘ ৫
যদি Coke এর মধ্যে চিনির পরিমাণ Pepsi এর মধ্যে চিনির পরিমাণের চেয়ে বেশি হয় এবং Pepsi এর মধ্যে চিনির পরিমাণ Sprite এর মধ্যে চিনির পরিমাণের চেয়ে কম হয় তবে নিচের কোনটি সঠিক?
ক Coke এর মধ্যে চিনির পরিমাণ Sprite এর মধ্যে চিনির পরিমাণের চেয়ে বেশি
খ Sprite এর মধ্যে চিনির পরিমাণ Coke এর মধ্যে চিনির পরিমাণের চেয়ে বেশি
গ Sprite এর মধ্যে চিনির পরিমাণ Coke এর মধ্যে চিনির পরিমাণের সমান
ঘ Coke, Pepsi এবং Sprite এর মধ্যে চিনি আছে
ক্লোরিন পরমাণু-। হাইড্রোজেনের সাথে সমযোজী বন্ধন গঠন করে ii. ক্যালসিয়ামের সাথে আয়নিক বন্ধন গঠন করেiii. ক্লোরিনের সাথে সমযোজী বন্ধন গঠন করে নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
রসগোল্লা তৈরিতে চিনির ব্যবহার করা হয়। এক্ষেত্রে চিনি হলো-
ক চূড়ান্ত দ্ৰব্য
খ মধ্যবর্তী দ্রব্য
গ মূলধনী দ্রব্য
ঘ ভোগদ্ৰব্য
পানি ও চিনির একটি ৫০ লিটারের মিশ্রণে চিনির পরিমাণ ৩ শতাংশ। মিশ্রণটি থেকে কতটুকু পানি বাষ্পীভূত করলে চিনির পরিমাণ ৫ শতাংশতে বৃদ্ধি পাবে?
ক ১০ লিটার
খ ১৬ লিটার
গ ১৮ লিটার
ঘ ২০ লিটার
চিনির মূল্য ২৫% বৃদ্ধি পাওয়াতে একটি পরিবার চিনির ব্যবহার এমনভাবে কমালো যে চিনি বাবদ ব্যয় বৃদ্ধি পেল না। ঐ পরিবার চিনি খাওয়া শতকরা কত কমালো?
ক ২০%
খ ১৫%
গ ২৫%
ঘ ৩০%
চিনির মূল্য ২৫% বৃদ্ধি পাওয়াতে একটি পরিবার চিনির ব্যবহার এমনভাবে কমালো যে চিনি বাবদ ব্যয় বৃদ্ধি পেল না। ঐ পরিবার চিনি খাওয়া বাবদ শতকরা কত কমালো?
ক ২৫%
খ ২২%
গ ২০%
ঘ ৩০%
১০ লিটার চিনির শরবতে ২৫% চিনি আছে। আরেকটি শরবতের মিশ্রণে ১০% চিনি আছে। দ্বিতীয় মিশ্রণের কত লিটার প্রথম মিশ্রণে মেশালে তাতে চিনির পরিমাণ ২০% হবে।
ক ৫ লিটার
খ ৬ লিটার
গ ৮ লিটার
ঘ ৪ লিটার
রসগোল্লা, জিলাপি ইত্যাদি কত ভাগ চিনির দ্রবণে সংরক্ষণ করা হয় 
ক ৪৫%-৫০%
খ ৬৫%-৭০%
গ ৭৫%-৮০%
ঘ ৯০%-৯৫%
চিনির মূল্য ২৫% বৃদ্ধি পাওয়াতে একটি পরিবার চিনি খাওয়া এমনিভাবে কমালো যে চিনি বাবদ ব্যয় বৃদ্ধি পেল না। ঐ পরিবারে চিনি খাওয়ার খরচ শতকরা কত কমিয়েছিল।
ক ২২%
খ ২৫%
গ ২০%
ঘ ৩০%

Next steps