নিচের কোনটি শর্করা জাতীয় খাদ্য পরিপাক করে?
ক
অ্যামাইলেজ
খ
লাইপেজ
গ
ট্রিপসিন
ঘ
পেপসিন
সঠিক উত্তর: অ্যামাইলেজ