সুমির বাবা তাদের এলাকার একটি দিয়াশলাই কারখানায় কাজ করে। তাদের আশপাশে আরও প্রায় ১০০ পরিবার এই পেশায় নিয়োজিত। সুমির বাবার শিল্পকে কোন ধরনের শিল্প বলা যায়?