নিম্নের কোনটির গাঠনিক একক এ্যামাইনো এসিড-
ক
কার্বহাইড্রেড
খ
DNA RNA
গ
প্রোটিন
ঘ
কোনটিই নয়
সঠিক উত্তর: প্রোটিন
অ্যামিনো এসিড (Amino acid) হলো প্রোটিনের মূল গাঠনিক একক। জৈব এসিডের এক বা একাধিক হাইড্রোজেন পরমাণু অ্যামিনো মূলক দ্বারা প্রতিস্থাপিত হওয়ার ফলে উৎপন্ন জৈব এসিডকে অ্যামিনো এসিড বলে। অর্থাৎ প্রোটিন বা আমিষকে ভাঙলে বা বিশ্লেষণ করলে যেসব উপাদান পাওয়া যায় তাদের অ্যামিনো এসিড বলে।