Bissoy.com
Doctors Medicines MCQs Q&A

আম প্রক্রিয়াজাত করে তৈরি করা হয়— i. মোরব্বা, চাটনি ii. আচার, আমচুর iii. আমসত্ত্ব ও জুস নিচের কোনটি সঠিক?

আম প্রক্রিয়াজাত করে তৈরি করা হয়— i. মোরব্বা, চাটনি ii. আচার, আমচুর iii. আমসত্ত্ব ও জুস নিচের কোনটি সঠিক? সঠিক উত্তর i, ii ও iii

Related Questions

'টেস্টি জুস' কোম্পানি দেশীয় উৎপাদিত আম, আনারস ও পেয়ারার জুস তৈরি করে বিপণন করে। এ প্রতিষ্ঠানটি টেট্রা প্যাকে ও ফুট গ্রেড প্লাস্টিক কন্টেইনারে জুস বিক্রয় করায় এর গুণগত মান অক্ষুণ্ণ থাকে এবং ভোক্তারাও এ জুসটি স্বাস্থ্যসম্মত ও নিরাপদ মনে করে। 'টেস্টি জুস' কোম্পানি যে পণ্য ডিজাইনের ওপর গুরুত্ব দিয়েছে তা হলো-i. ব্যবহারিকii. উৎপাদন iii. প্যাকিং নিচের কোনটি সঠিক?
মিস টিনা ১৯৯০ সালে 'টিনা ফুডস' নামে একটি প্রতিষ্ঠান গড়ে তোলেন। তিনি জলপাই প্রক্রিয়াজাত করে আচার ও চাটনি তৈরি করেন। তিনি মনে করেন মান সম্মত পণ্য ও নায্যমূল্য প্রদান করলে শক্তিশালী ক্রেতা সম্পর্ক তৈরি ও বজায় রাখা সম্ভব।'টিনা ফুডস' বিপণন ক্রম বিকাশের কোন যুগের কথা বলেছেন?
জনাব রিদওয়ান দিনাজপুর শহর থেকে ১৫ কি.মি দূরে আগানগরে একটি লিচুর জুস তৈরির কারখানা প্রতিষ্ঠা করেন। উন্নতজাতের লিচু প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে সুস্বাদু জুস তৈরি করায় সারাদেশে এ জুসের চাহিদা ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।জনাব রিদওয়ান জুস তৈরির কারখানা স্থাপনের কোন সুবিধাটি গুরুত্বসহকারে বিবেচনা করেছেন?
জনাব সুজন আশুলিয়ায় একটি ম্যাংগো জুস ফ্যাক্টরি স্থাপন করেন। উত্ত ফ্যাক্টরির বার্ষিক মোট উৎপাদন ক্ষমতা ৫০ লক্ষ ইউনিট। কিন্তু আমের পর্যাপ্ত ফলন না হওয়ায় ফ্যাক্টরিতে আমের সরবরাহ কম হয়। এতে বছর শেষে দেখা যায় ৪০ লক্ষ ইউনিট জুস উৎপাদন সম্ভব হয়েছে। উক্ত জুস ফ্যাক্টরির মেরামত কাজে পর্যাপ্ত সময় দেওয়া সম্ভব হয়েছে কিন্তু মুনাফা হ্রাস পেয়েছে। জনাব সুজনের সর্বোচ্চ সদ্ব্যবহারের পরিমাণ কত?
জনাব চিশতি তিন বন্ধুসহ ৬০ কোটি টাকা এবং ৫০০ জন শ্রমিক নিয়ে সিলেটে আনারসের একটি জুস কারখানা স্থাপন করলেন। উক্ত কারখানায় তিনি সর্বোচ্চ দক্ষতা প্রয়োগ করে সর্বনিম্ন ব্যয়ে জুস তৈরি করতে সক্ষম হলেন। এতে দেশীয় চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি তিনি বিদেশে রপ্তানি করে প্রচুর অর্থ উপার্জন করছেন। গও উদ্দীপকে উল্লিখিত ব্যবসায়টির বৈশিষ্ট্য হলো- i. বিস্তৃত বাজার ii. সহজ তত্ত্বাবধান iii. বৃহৎ পরিসর নিচের কোনটি সঠিক?
উক্ত সংরক্ষক দ্রব্যটি ব্যবহার করা হয়- i. আচার ii. চাটনি iii. দই নিচের কোনটি সঠিক?
চিনির সাহায্যে সংরক্ষণ করা যায়-i. জ্যাম, জেলি ii. আচার, মোরব্বা iii. মার্মালেড, স্কোয়াশ নিচের কোনটি সঠিক?
একজন কমলার জুস প্রস্তুতকারীর কমলার জুসের পাশাপাশি আম ও আঙ্গুরের জুস বাজারে প্রচলনের ক্ষেত্রে যেসব সিদ্ধান্ত নিতে হবে, তা হলো- i. সম্ভাব্য নগদ প্রবাহ ii. পণ্যের উৎপাদন খরচ iii. পণ্যের উপযোগিতা নিচের কোনটি সঠিক?
আচার, চাটনি, সদ প্রকৃতি সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
একজন কমলার জুস প্রস্তুতকারীর কমলার জুসের পাশাপাশি আম ও আঙ্গুরের জুস বাজারে প্রচলনের ক্ষেত্রে যেসব সিদ্ধান্ত নিতে হবে, তা হলো-i. সম্ভাব্য নগদ প্রবাহii. পণ্যের উৎপাদন খরচiii. পণ্যের উপযোগিতা নিচের কোনটি সঠিক?