মধুতে কোন মনোস্যাকারইড বেশি পরিমাণে থাকে?
মধুতে কোন মনোস্যাকারইড বেশি পরিমাণে থাকে? সঠিক উত্তর ফ্রুক্টোজ
ফ্রুক্টোজ হলো ৬ কার্বনবিশিষ্ট মনোস্যাকারাইড। এর আণবিক সংকেত হল C6H12O6 যা গ্লুকোজের মতই। এটিও একটি রিডিউসিং শ্যুগার। এর গঠনে কিটো গ্রুপ থাকায় একে কিটোহেক্সোজও বলা হয়। মধুতে ফ্রুক্টোজ মনোস্যাকারইড বেশি পরিমাণে থাকে |