ঘৃতকুমারীর নরম অংশ দিয়ে শরবত তৈরি করা হয়। এর শরবত স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। উদ্দীপকের ঘৃতকুমারীর সাথে 'নিমগাছ' গল্পের নিমগাছের যেদিক থেকে সাদৃশ্য রয়েছে, তা হলো-