যকৃত থেকে নিঃসৃত রসের নাম কি?
ক
পেপসিন
খ
পিত্তরস
গ
গ্যাস্ট্রিক রস
ঘ
আন্ত্রিক রস
সঠিক উত্তর: পিত্তরস
যকৃতে পিত্তরস উৎপন্ন হয়; পিত্তরস একধরনের ক্ষারীয় যৌগ যা পরিপাকে সহায়তা করে। বিশেষত স্নেহজাতীয় খাদ্যের ইমালসিফিকেশন এর জন্য পিত্তরস প্রয়োজন।