প্রোটিনকে নিনহাইড্রিনের লঘু জলীয় দ্রবণের সাথে উত্তপ্ত করলে কী বর্ণ ধারণ করে?

প্রোটিনকে নিনহাইড্রিনের লঘু জলীয় দ্রবণের সাথে উত্তপ্ত করলে কী বর্ণ ধারণ করে? সঠিক উত্তর বেগুনী

নিনহাইড্রিন পরীক্ষা: নিনহাইড্রিনের লঘু জলীয় দ্রবণ ও প্রোটিনের মিশ্রনকে উত্তপ্ত করলে গাঢ় নীল বেগুনী বর্ণ উৎপন্ন হয়। সব আলফা অ্যামাইনো এসিড, ডাইপেপটাইড ও প্রোটিনএ পরীক্ষা দেয়। 

Related Questions

A জৈব যৌগটি নিনহাইড্রিনের সাথে বিক্রিয়া করে মনোরোম নীল বর্ণ ধারণ করে । A যৌগটি হচ্ছে-