ঢাকনা ছাড়া অল্প তেলে ভাজলে কোন ধরনের ভিটামিন নষ্ট হয়?
ক
ভিটামিন 'এ'
খ
ভিটামিন 'সি'
গ
ভিটামিন 'ডি'
ঘ
নায়াসিন
সঠিক উত্তর: ভিটামিন 'এ'