কোন এনজাইমের মাধ্যমে তৃনভূজী প্রানী সেলূলোজ হজম করতে পারে ?
ক
ম্যালটেজ
খ
নউক্লইজ
গ
গ্লাইকোসাইড
ঘ
ডাইয়াজেস্ট
সঠিক উত্তর: গ্লাইকোসাইড
উদ্ভিদ কোষপ্রাচীর সেলুলোজ দ্বারা গঠিত। উদ্ভিদের বেশির ভাগ কান্ডই সেলুলোজ। মানুষ ও বিভিন্ন জন্তু সেলুলোজ হজম করতে পারে না । সেলুলোজ হজম করার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম গ্লাইকোসাইড কেবল তৃণভোজী প্রাণীর ক্ষুদ্রান্তে রয়েছে।