মানবদেহের কোন অঙ্গকে জৈব রাসায়নাগার বলা হয়?
ক
বৃক্ক
খ
যকৃত
গ
পিত্ত
ঘ
পাকস্থলী
সঠিক উত্তর: যকৃত
মানবদেহের সবচেয়ে বড় গ্রন্থি হচ্ছে যকৃত যা দেহের ওজনের প্রায় ৩-৫ % । এটি মূলত পরিবর্তনশীল বাহ্যিক অবস্থা সত্ত্বেও দেহের অভ্যন্তরীণ স্থিতি বা সাম্য রক্ষাকারী অঙ্গ । যকৃতে নানা ধরনের জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া সংঘটিত হয়ে দেহের বিপাক ক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে । এ কারণে একে মানবদেহের জৈব রসায়নাগার বলা হয় । এখানে প্রায় পাঁচ শতাধিক জৈবনিক কাজ সম্পন্ন হয়ে থাকে বলে বিজ্ঞানীদের ধারনা ।